Ayam Kecap Spesial

resep ayam yang itu-itu aja memang sering bikin kita bosan. Bagi Ibu ibu dan Bapak bapak, apakah Anda sudah merencanakan menu untuk makan malam nanti. Bagaimana jika Anda sendiri yang menghidangkan santapan lezat untuk makan malam? Menu ini bahannya sangat mudah dan tentu saja cara memasaknya juga gampang. Yuk ikuti resep ini .....

Bahan:

• 1/4 cangkir gula cokelat
• 1/4 cangkir kecap
• 1 sendok makan cuka
• 1/2 sendok teh bubuk jahe
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 500 gram paha ayam
• 1 sendok makan minyak sayur

Langkah:

• Panaskan oven hingga 190 derajat celcius
• Kemudian dalam mangkok haluskan gula merah, kecap, cuka, jahe, dan bawang putih
• Siapkan wajan dengan api sedang
• Luluri ayam dengan minyak, tempatkan bagian kulit ayam pada bagian bawah ketika menggoreng
• Goreng hingga 3-5 menit atau sampai kulit nampak kecokelatan kemudian angkat dari wajan
• Tempatkan pada wadah kemudian tuangkan gula dan kecap dan panggang 15 sampai 25 menit
• Sajikan dengan kecap

Selamat mencoba yaaaaa....

Sumber :  http://www.vemale.com