BREAKING NEWS
Search

Resep Salad Buah Saus Jeruk

Pada resep sebelumnya telah di jelaskan mengenai Resep Salad Brokolli,  pada hari saya saya berbaik hati memberikan resep istimewa yaitu " Resep Salad Buah Saus Jeruk ". Baca Panduannya berikut ini ya....


Bahan  Yang Diperlukan :

Bahan Agar-Agar :

  •  1 bks agar – agar putih
  •  100 gr gula pasir
  • 600 ml air

Bahan Saus Jeruk :

  • 250 ml air jeruk manis
  • 25 ml air jeruk lemon
  • 500 ml susu cair
  • 50 gr gula pasir
  • ¼ sdt kulit jeruk dari jeruk lemon
  • 5 sdt tepung maizena, larutkan dengan 80 ml air
  • Vla instan secukupnya

BAHAN PELENGKAP :

  •     Buah Kiwi
  •     Buah Stroberi
Cara Membuatnya  :

  • Agar – agar : campurkan agar – agar, gula pasir dan air. Masak hingga mendidih dengan api sedang sambil terus di aduk. Angkat.
  • Tuang adonan ke dalam cetakan, biarkan dingin dan mengeras. Simpan dalam lemari es.
  • Buat saus : campur air jeruk, air jeruk lemon dan gula pasir, masak sambil terus di aduk hingga hula larut secara sempurna. Masukkan susu, aduk rata.
  • Masukkan tepung maizena. Aduk rata sampai adonan agak kental, matikan api, angkat dan sisihkan.
  • Penyajian : keluarkan agar – agar dari cetakan, potong kotak kecil – kecil
  • Kupas dan potong buah kiwi seukuran dadu kecil, cuci bersih buah stroberi, potong dadu kecil.
  • Siapkan gelas saji, ambil dan susun buah stroberi, beri sedikit potongan agar – agar, kemudian kembali beri potongan kiwi lalu stroberi dan terakhir potongan agar – agar. Tuangi saus dan sajikan segera.
Selamat mencoba ya...



nanomag

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor. Aenean massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus.


0 thoughts on “Resep Salad Buah Saus Jeruk