Pada posting yang lalu anda telah disuguhkan resep kue bolu kukus pelangi. Resep lezat hari ini adalah Resep Sup Jamur Udang Spesial,yang dapat menggugah selera makan anda. untuk jelasnya ikuti pentunjuk berikut ini :
BAHAN – BAHAN :
- 250 gr udang sedang, kupas, sisakan ekornya
- 100 gr jamur shitake basah, potong panjang
- 2 potong tahu air, potong dadu 2 x 2 cm
- 3 rumpun sawi hijau/caisim, potong
- 1 tangkai daun seladri , potong kasar
- 1 tangkai daun bawang, potong kasar
- 1 bungkus Royco all in one
- 500 ml air
- ½ sdt lada
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- ½ sdm margarine untuk menumis
- 1 sdt gula pasir
CARA MEMASAK :
- Tumis bawang putih hingga kekuningan lalu masukkan jamur shitake dan udang, masak hingga berubah warna.
- Tambahkan Royco, saus tiram, lada, gula, kecap asin lalu air, masak hingga mendidih.
- Masukkan tahu, aduk perlahan agar tahu tidak hancur kemudian terakhir masukkan daun bawang dan caisim. Setelah mendidih, angkat, hidangkan panas.
- Disajikan untuk 4 – 6 orang
Selamat Mencoba Ya.... Jangan lupa terus berkunjung kesini
0 thoughts on “Resep Sup Jamur Udang spesial”